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魚油與魚肝油有何不同?

 
魚肝油是從鱈魚肝中萃取而來,而魚油是從魚身的魚肉所萃取而來。
雖然兩者都是Omega-3脂肪酸的良好來源,但是其提供了不同的比例-鱈魚肝油通常含有9%的EPA與14%的DHA,而魚油一般含有18%的EPA與12%的DHA。另一項差異是鱈魚肝油中還含有維生素A與維生素D。

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